Utstillere 2024
Trøsvik Gård
Gården har lange tradisjoner med rakfisk og nedlegging av ørret som ble fisket i nærliggende fjellvann og Slidrefjorden. Fisken ble saltet og lagt ned i trebutter, senere også i hollandske leirkrukker.
Gården har lange tradisjoner med rakfisk og nedlegging av ørret som ble fisket i nærliggende fjellvann og Slidrefjorden. Fisken ble saltet og lagt ned i trebutter, senere også i hollandske leirkrukker.