Norsk Smaksskule

Kun torsdag 30.oktober!
Vi ønsker å ha fokus på råvara bygg. Bygget er sjølve urkornet, og har vore dyrka i tusenvis av år i blant anna Skjåk. Kunstig vatning gjer at jorda kan få vatn til rett tid. I kombinasjon med godt jordsmonn og gunstige temperaturtilhøve, gjev dette bygg frå Skjåk ein svært god kvalitet. Kornet er særleg rikt på fiber, er ei naturleg proteinkilde og har ein ekstra søt og god smak. Vi serverar ein smak av bygg frå Skjåk. I og med at det snart er førejulstid kjem det ein smak av byggkrem. Anbefalar alle å koma innom oss og få ein smak.