Norsk Rakfiskfestival - Fagernes 4. - 6. november 2010
HjemLofoss Fisk
Lofoss fisk har produsert og foredla rakfisk i nordre enden av
Slidrefjorden sidan 1970. Bedrifta ligg i Ryfoss i Vestre Slidre,
rett ved fossen kalt Lofoss, derav fekk bedrifta sitt namm. Fisken
går difor ifriskt fjellvatn direkte frå fossen. Med setjefisk av
beste kvalitet produsert på Røn gard i Valdres, legg vi grunnlaget
for den delikatessa rakfisken er i dag. Fisken er premiert av
folkejuryen på Norsk Rakfiskfestival.
Velkomen til Lofoss Fisk!