Hovedside / Artikler / Rakfiskbalsam

Rakfiskbalsam på Valdres Folkemuseum

Balsam 2018.jpeg

Rakfiskbalsam på Valdres Folkemuseum - med Hemsing og Aspaas

Velkomen til eit roleg avbrekk under rakfiskfestivalen på Fagernes. Her blir det servert ein nydeleg 3-retters middag der fiolinist Ragnhild Hemsing og pianist Tor Espen Aspaas opptrer mellom servering av rettane. Munkekroen står for maten. Kveldens kjøkemeister er museumsdirektør Ole Aastad Bråten.

Valdres Folkemuseum, 2. og 3.november // kl. 19.00

Kr 750 // Førehandssal på TicketCo eller museumsbutikken på Valdres Folkemuseum

Meny 1: Rakfisk, lam og molteparfait, eller

Meny 2: Speka elgkjøt, stekt gjørs og sjokoladekake med bringebærsorbet

 

BILLETT FREDAG

BILLETT LØRDAG